Фторированной называют искусственно обогащенную фторидом и его соединениями воду. Это обычная в некоторых странах обработка воды аналогично хлорированию. Делается это для профилактики кариеса и укрепления зубов и костей у населения. Небольшое количество фтора присутствует в природных питьевых источниках, т.к. это вещество есть в почве по всей земной коре. Такая концентрация не влияет на состояние зубов человека, поэтому фторированной делают воду в искусственных источниках воды.
Медицина пришла к идее насыщения воды фтором благодаря многолетним наблюдениям – в прошлом веке стоматологи заметили, что у людей, у которых есть белые пятна на зубах, реже возникают проблемы с зубами. Позже высокая концентрация фтора была обнаружена в воде нового колодца. Этот случай повлек за собой исследования, доказавшие положительное влияние фтора на здоровье зубов.
Позднее был проведен первый в мире эксперимент по фторированию воды – в водоснабжение Нью-Йорка и Иллинойса было добавлено некоторое количество фтора и в результате фторированная вода снизила процент кариеса у детей на 70%. Через несколько лет такую процедуру уже начали проводить по всей стране на общих основаниях. Также фтор стали добавлять в зубные пасты и другие продукты для ухода за зубами.
Для чего в воду добавляют фтор?
Как было указано выше, фторированная вода укрепляет зубы и кости. Также они задерживает минеральные соли в зубной эмали, не давая им вымываться. Также она насыщает зубы необходимыми химическими элементами, которые не дают им быстро разрушиться.
Фторирование воды не влияет на ее вкус, запах и прозрачность, содержание его в воде достаточно 1 миллиграмма на один литр. Большинство городов России не соответствуют этому показателю. Фторирование проводят, если в регионе повышенная заболеваемость кариесом, недостаток фтора – это не единственная причина кариеса, но профилактика все же нужна.
Также причиной для фторирования служат низкое содержание этого элемента в питьевой воде – например, менее 0,5 миллиграмма на литр. Если в области нет программ по другим профилактикам распространения кариеса, то медицинские организации принимают решение провести фторирование питьевой воды.
Этот процесс проводится коммунальными службами по стандартам здравоохранения. Уровень фтора в питьевой воде каждый житель может запросить в службы водоканала своего города.
Как действует фторированная вода на организм?
Насчет пользы и вреда, которая наносит насыщенная фтором вода, давно идут споры и пока не нашлось единого мнения на этот счет. Как известно, все является и ядом и лекарством – зависит от дозы. Фториды, попадая вместе с водой в кишечник, разносятся кровью по всему организму. Больший процент фторидов остается на зубах и костях. Они синтезируются с кальцием и фосфором, которые также есть в зубной эмали и получатся вещество, запускающее процесс реминерализации зубов. Таким образом получается защита от вредных микроорганизмов, разрушающих эмаль.
Польза
В небольшом количестве фтор полезен для организма, т.к. он необходим для восстановительных процессов организма, где он является главным элементом. Кроме этого он выполняет дополнительные функции по поддержке функционирования организм.
Работу организма фтор обеспечивает в составе основных тканей человека: зубной, костной, соединительной. При содержании в организме необходимого процента фтора кости становятся прочнее, а эмаль зубов более твердой и не так сильно подвержена кариесу.
Также фтор необходим для усвоения других полезных соединений вроде витаминов и минералов, образуя синтез с ними, с фтором лучше усваивается кальций и железо, поддерживая иммунитет в рабочем состоянии.
Фтор принимает главное участие в создании лейкоцитов – составляющих крови, они еще называются белыми кровяными тельцами. Фтор ускоряет выведение из организма радионуклидов и улучшает здоровье ногтей и волос – их структура схожая.
Вред
Избыток фтора может отрицательно сказаться на всем организме. При насыщении воды фтором используются химические элементы, большое количество которых сильно навредит здоровью. Смертельная доза фтора для взрослого организма – 10 грамм, но по научным подсчетам, для летального исхода хватит и 2 граммов.
Фтор накапливается в организме и после установленного диагноза отравления фтором будет невозможно вычислить источники вредного элемента и насколько сильно отравлен организм. Первые признаки передозировки фтора в организме – это тошнота, слабость, понос. В этом случае необходимо принять соответствующие меры, т.к. фтор долго выводится из организма и может нанести вред нервной и сердечно-сосудистой системе.
Переизбыток фтор также ослабляет иммунитет, что приводит к появлению у человека других болезней, которые до этого иммунная система сдерживала. Особенно в зоне опасности находятся дети.
Избыточное накопление кальция в костях, которое влечет за собой фтор, создает проблемы с опорно-двигательным аппаратом и структурой костей. Также нарушается обмен веществ, что ведет к ожирению или недостатку веса.
Фтор накапливает алюминий в головном мозге, отчего появляются расстройства психики. Зубы тоже страдают от переизбытка фтора – их поражает флюороз, который меняет форму и цвет зубов.
Как правильно пить
Лишь небольшой процент задумывается, как он употребляет воду и какой ее состав. Покупную воду также необходимо изучать на наличие фтора и процента его содержания. Есть вероятность получить больше чем нужно не только фтора, но и других элементов, большой процент которых может привести к нежелательным последствиям.
Если водопроводная вода насыщается фтором, ее можно фильтровать специальными системами, которые продаются во многих сантехнических магазинах, также можно перестать пользоваться зубными пастами, содержащими фтор.
Если при приготовлении пищи используется покупная вода в бутылях, ее можно фильтровать переносными фильтрами-кувшинами, не забывая их периодически менять.
